| | D. Ciências da Saúde - 5. Farmácia - 5. Farmacognosia | | | IDENTIFICAÇÃO DAS PRINCIPAIS CLASSES DE METABÓLITOS SECUNDÁRIOS PRESENTES NA AMÊNDOA DA Euterpe edulis (JUÇARA). | | | Kamyla de Arruda Pedrosa 1 (autor) dollymila@yahoo.com.br | | Tatiane Maria Vieira Reis 1 (colaborador) | | Washington Rodrigues Kleber Lima 2 (colaborador) | | José de Ribamar Santos Gonçalves 2 (orientador) |
| | 1. Graduanda do Depto. de Farmácia, Univ. Federal do Maranhão – UFMA | | 2. Prof. Ms. do Departamento de Farmácia – UFMA |
| | INTRODUÇÃO:
A Euterpe edulis, ou como é conhecida popularmente juçara, possui fruto globoso e violáceo, contendo uma amêndoa. É encontrada abundantemente na região da Amazônia. Na medicina caseira utiliza-se a amêndoa como antidiarréico. Os produtos do metabolismo secundário das plantas, destacam-se com o seu uso farmacológico, como: taninos condensados sua ação terapêutica em diarréia, hipertensão arterial, hemorragias, feridas, problemas estomacais e processos inflamatórios. As saponinas são utilizadas como imunoestimuladoras e hipocolesterêmicas. Os flavanonóis aumentam a resistência capilar, e contraria o aparecimento de hemorragias locais. Portanto, objetivou-se pesquisar a presença e intensidade das principais classes de metabólitos secundários na amêndoa da espécie vegetal Euterpe edulis.Tendo como finalidade de detectar novas substâncias ativas mais eficazes e com menores efeitos colaterais. | | METODOLOGIA:
Foi realizada coleta das amêndoas de frutos da Euterpe edulis, em outubro de 2003. O extrato foi obtido a partir da amêndoa, que ficou durante 15 dias em maceração em solução etanólica a 70%. Os testes baseados na literatura de MATOS, F.J; 1997; foram realizados utilizando o extrato etanólico, o resíduo seco e as próprias amêndoas passadas por um processo de secagem. | | RESULTADOS:
Após a abordagem fitoquímica realizada foram encontradas as seguintes classes de metabólitos secundários: catequinas, flavononóis, resinas, saponinas e taninos condensados. Dentre estas, somente as resinas apresentaram-se fracamente positivas. Na metodologia utilizada não foi encontrada a presença de outras classes de metabólitos secundários, que neste trabalho foram pesquisadas como: alcalóides, terpenos, cumarinas, glicosídeos cianogênicos, ácidos fixos fortes, leucociantidinas, flavonas, flavonóides e taninos hidrolisáveis. | | CONCLUSÕES:
As classes de metabólitos secundários encontrados nas amêndoas, da espécie vegetal Euterpe edulis, foram as seguintes: catequinas, flavanonóis, resinas saponinas e taninos condensados. | | | Instituição de fomento: UFMA | | | Trabalho de Iniciação Científica | | | Palavras-chave: Euterpe edulis; metabólitos secundários; fitoquímica. |
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Anais da 56ª Reunião Anual da SBPC - Cuiabá, MT - Julho/2004 |