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| E. Ciências Agrárias - 6. Zootecnia - 2. Nutrição e Alimentação Animal |
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| DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM SILAGEM DE GRÃOS ÚMIDOS DE SORGO DE ALTO OU DE BAIXO CONTEÚDO DE TANINOS |
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| Ronaldo Martins da Silva 1, Juliana Beatriz Toledo 1, Livia Carla Grigoletto Barcellos 1 e Antonio Claudio Furlan 1 |
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| 1 – Departamento de Zootecnia - Universidade Estadual de Maringá, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ - UEM |
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| As rações para aves são formuladas,à base de milho e farelo de soja, sendo que o milho as rações,por entrar nas fórmulas em grandes quantidades. Desta maneira, vem se tornando crescente a busca por alimentos alternativos.O sorgo, na forma de silagem tem sido utilizado como opção para substituição ao milho nas rações para frangos de corte.Desta forma,o experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho de frangos de corte a utilização das rações com diferentes níveis de substituição do milho seco por silagem de grãos úmidos de sorgo (SGUS) de alto ou baixo tanino.Foram utilizados 960 pintos de um dia,da linhagem Cobb, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos, quatro repetições e trinta aves por unidade experimental.Os tratamentos consistiram de uma ração à base de milho e farelo de soja e outras seis rações com 33, 66 e 100% de substituição do milho seco comum por SGUS de alto ou baixo conteúdo de tanino, com base nos valores de energia metabolizável desses ingredientes. A inclusão de níveis crescentes da SGUS com alto conteúdo de tanino na ração promoveu piora linear (P<0,05) no peso, CMR, GMP e CA aos 21 e aos 40 dias de idade. A SGUS de baixo conteúdo de tanino na ração, provocou piora linear (P<0,05) no P40, GP e CA aos 40 dias de idade. Aos 40 dias de idade, verificou-se que as aves que receberam ração com SGUS de alto tanino, nos níveis de substituição de 66 e 100%,apresentaram menor peso e ganho de peso, contudo, as aves alimentadas com a ração com SGUS de baixo tanino não diferiram (P>0,05) daquelas que receberam a ração testemunha. Observou-se decréscimo linear (P<0,05) na coloração da canela das aves com a inclusão de SGUS nas rações. Com os resultados de desempenho,pode-se concluir que a silagem de grão úmido de sorgo de alto tanino pode substituir o milho até o nível de 33%, enquanto que a de baixo tanino pode substituir totalmente o milho nas rações para frangos de corte sem prejudicar o desempenho. |
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Trabalho de Iniciação Científica
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| Palavras-chave:
Alimento alternativo; Conversão alimentar; Ganho de peso |
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Anais da 57ª Reunião Anual da SBPC - Fortaleza, CE - Julho/2005
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