|
||
| A. Ciências Exatas e da Terra - 5. Matemática - 2. Análise | ||
| UTILIZAÇÃO DO MODELO DE RASCH PARA ANÁLISE DA ESCALA BRASILEIRA DE INSEGURANÇA ALIMENTAR - O CASO DA PARAÍBA. | ||
| Ana Cláudia Medeiros de Souza 1 (souza_acm@yahoo.com.br) e Rodrigo Pinheiro Toledo Vianna 2 | ||
| (1. Depto. de Estatística, Universidade Federal da Paraíba - UFPB.; 2. Depto. de Nutrição, Universidade Federal da Paraíba - UFPB.) | ||
| INTRODUÇÃO:
Com a finalidade de criar mecanismos de avaliação dos programas governamentais de combate à desnutrição e à fome, em especial o Programa Fome Zero do Governo Federal, foi adaptado e validado um instrumento de medida direta da segurança/insegurança alimentar. Este trabalho foi coordenado pela Universidade Estadual de Campinas e contou com a participação de outras universidades, entre elas a Universidade Federal da Paraíba, como representando da região Nordeste. |
||
| METODOLOGIA:
A Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) é composta por 15 questões fechadas que perguntam desde a preocupação em vir a passar fome, até a situação concreta de falta de comida/fome durante um dia completo, tanto entre adultos como entre crianças, sendo esta última a situação mais grave. Os pontos de corte atualmente utilizados para classificação dos níveis de insegurança alimentar são: (0) segurança, (1 a 5) insegurança leve, (6 a 10) insegurança moderada e (11 a 15) insegurança severa. A utilização do modelo de Rasch é uma alternativa metodológica para analisar a escala de insegurança diminuindo a imprecisão decorrente da divisão da escala em intervalos uniformes e ainda construindo aproximações úteis das medidas, com a finalidade de construir modelos explicativos mais próximos da realidade observada. |
||
| RESULTADOS:
O resultado do estudo de validação mostrou que o instrumento apresenta boa validade preditiva, quando comparado com a renda e com o consumo de alimentos. Observou-se claramente um efeito de gradação entre os diferentes níveis de renda e a severidade da insegurança alimentar, bem como todos os itens de consumo investigados apresentaram sensibilidade à insegurança alimentar, com excessoa do açúcar. Os resultados também foram positivos com relação à validade interna do instrumento que, quando testado com relação ao comportamento psicométrico, apresentou coeficiente alfa de Chronbach igual à 0,94. |
||
| CONCLUSÕES:
Os resultados deste trabalho serão importantes para a discussão de propostas metodológicas analíticas para o monitoramento e avaliação das ações governamentais de combate a fome, identificando fatores de risco, grupos prioritários e ações eficazes no combate à pobreza e a exclusão social. |
||
| Instituição de fomento: CNPq | ||
| Trabalho de Iniciação Científica | ||
| Palavras-chave: Análise Estatística; Políticas de Nutrição e Alimentação; Epidemiologia. | ||
| Anais da 57ª Reunião Anual da SBPC - Fortaleza, CE - Julho/2005 |