IMPRIMIR VOLTAR
D. Ciências da Saúde - 6. Nutrição - 3. Análise Nutricional de População
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES DO PROJETO BRIGADA DA NATUREZA, DO SESC IPARANA, CEARÁ
Regina Angélica de Araújo Amorim 1 (reginamorim@ibest.com.br), Bruna Leal Lima 1 e Silvana Gonçalves Souto 1
(1. Departamento de Nutrição, Universidade Estadual do Ceará - UECE)
INTRODUÇÃO:
A Brigada da Natureza, fundada por dois surfistas em parceria com o SESC - Iparana há três anos, consiste em um projeto que visa promover o desenvolvimento saudável de adolescentes da comunidade de Iparana, Ceará, através de uma escolinha de surf. Para isso, o projeto conta com aulas sobre educação ambiental, resgate de valores morais, inglês e natação; trilhas ecológicas, passeios matutinos educativos e oficinas de sobrevivência na mata, que são ministradas semanalmente, para os 15 adolescentes participantes. O acompanhamento nutricional destes sempre foi desejo dos coordenadores da Brigada da Natureza. Assim, este trabalho teve como objetivo avaliar o estado nutricional dos adolescentes participantes do projeto.
METODOLOGIA:
Para a avaliação do estado nutricional, foram coletados dados sobre idade, sexo, peso e altura, em novembro de 2004. Participaram da pesquisa 14 adolescentes e crianças, dentre os quais 02 meninas e 12 meninos, de 10 a 16 anos. Para aferição do peso, foi utilizada balança de plataforma Filizola, com capacidade para 150 kg e precisão de 10g; para aferição da altura foi utilizado estadiômetro acoplado à balança, sendo o adolescente medido descalço, com o mínimo de indumentária possível. O estado nutricional dos adolescentes foi avaliado utilizando-se os percentis para IMC/idade, segundo a classificação da OMS (1995) e de Frisancho (1990).
RESULTADOS:
Todos os participantes avaliados foram classificados como eutróficos (entre os percentis 5 e 85) segundo o critério da OMS (1995). No entanto, conforme a classificação de Frisancho (1990), 25% dos meninos apresentaram risco de desnutrição (abaixo do P15).
CONCLUSÕES:
Apesar de boa parcela dos meninos avaliados apresentarem risco de desnutrição, pode-se concluir que o grupo se encontra com estado nutricional eutrófico. Portanto, sugere-se orientação nutricional contínua para o grupo, visando a recuperação e manutenção do estado nutricional e contínua promoção da qualidade de vida do grupo estudado.
Trabalho de Iniciação Científica
Palavras-chave:  avaliação nutricional; adolescente; acompanhamento nutricional.
Anais da 57ª Reunião Anual da SBPC - Fortaleza, CE - Julho/2005