AUTORES VOLTAR AUTOR: Francisco Rodrigues Freire Filho   AVALIAÇÃO DA QUALIDADE PROTÉICA DE GLOBULINAS E ALBUMINAS DE FEIJÃO-DE-CORDA COMPLEMENTADAS COM CLARA DE OVO Fernanda Maria Machado Maia; José Tadeu Abreu de Oliveira; Francisco Rodrigues Freire Filho; Ilka Maria Vasconcelos.