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E. Ciências Agrárias - 1. Agronomia - 4. Fitotecnia

Determinação da densidade de plantio de grevílea (Grevillea robusta), em associação com cafeeiros (Coffea arabica L.), no Planalto de Conquista – BA

Lorêta Buuda da Matta  1
Anselmo Eloy Silveira Viana 2
Sylvana Naomi Matsumoto  2
Hugo Andrade Costa  2
Myrne Jamilly L. de Souza  3
Juliano Silva Andrade  1
(1. Graduação em Engenharia Agronômica, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; 2. Dep de Fitotecnia e Zootecnia (DFZ), Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; 3. Pesquisadora Apoio Técnico – FAPESB, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia)
INTRODUÇÃO:
O agronegócio do café é uma importante fonte de renda para a agricultura brasileira, devido à sua participação na receita cambial, pela transferência de renda a outros setores da economia e à sua expressiva capacidade de absorção de mão-de-obra (MATIELLO et al. 2002). A irregularidade na distribuição de chuvas no Planalto de Conquista – BA torna necessário desenvolver tecnologias que minimizem os efeitos do déficit hídrico sobre a produção a partir da estabilização e elevação dos índices de produtividade. Uma das alternativas tecnológicas viáveis é a arborização. Um número considerável de propriedades que cultivam café no Planalto de Conquista utiliza a técnica de sombreamento dos cafeeiros com plantas de grevílea, sem que haja estudos e sistematização desse procedimento.  Esta pesquisa tem como objetivo avaliar, nas condições locais, os efeitos de diferentes densidades de grevílea sobre as características fisiológicas e agronômicas dos cafeeiros, visando respaldar, cientificamente, uma prática empírica que vem sendo aplicada nos cafezais do Planalto de Conquista.
METODOLOGIA:

O experimento foi instalado em abril de 2002 no Campus de Vitória da Conquista da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, localizado à 14o 53’ S e 40o 48’ W, à altitude de 874,81 metros. O manejo cultural dos cafeeiros, variedade Catuaí, associados á grevíleas, foi realizado conforme recomendado por MATIELLO et al. (2002). Foram instalados campos experimentais constituídos por diferentes espaçamentos de grevíleas (6x6, 6x12, 12x12, 9x9, 9x18, e 18x18 m) em associação com cafeeiros, mantidos em espaçamento de 3,0 x 1,0 m, e um campo de observação com cafeeiros mantidos a pleno sol. Os dados obtidos durante o período de janeiro/2005 a junho/2005 foram analisados por meio do Teste “t” a 5% de probabilidade. As avaliações foram feitas a cada três meses, com o inicio em agosto de 2004. As características avaliadas nos cafeeiros foram: altura; diâmetro da copa, diâmetro do caule, área foliar, teor de clorofila, potencial hídrico foliar, umidade do solo, produtividade de café cereja da 1ª e 2ª colheitas seletivas, produtividade total (1ª+2ª colheitas) de café cereja e porcentagem da 1ª e 2ª colheitas seletivas.

RESULTADOS:
A partir de avaliações realizadas no mês de fevereiro, foi observado maior diâmetro da copa e teor de clorofila, para os cafeeiros sombreados, não sendo verificadas diferenças entre os campos de observação para altura, diâmetro do caule, área foliar e potencial hídrico foliar. Foi verificado, no mês de maio, maior diâmetro do caule nos cafeeiros mantidos a pleno sol, entretanto, menores valores de área foliar e clorofila, caracterizaram tais plantas. A produção dos cafeeiros associados às grevíleas foi superior a dos cafeeiros mantidos a pleno sol. O acentuado efeito da elevada radiação incidente sobre os cafeeiros mantidos a pleno sol é fato marcante, resultando em seca de ponteiros, abscisão foliar intensa e produtividade bastante reduzida. Dos 20 cafeeiros avaliados no tratamento mantido a pleno sol, foi possível avaliar a produção em apenas duas plantas, resultando em 0,263 e 0,049 gramas de café cereja, em duas colheitas seletivas.
CONCLUSÕES:
De acordo com os resultados foi verificado que as nuances das características avaliadas para os diversos tratamentos foram bastante influenciadas pelas épocas de avaliações, entretanto, para as demais características avaliadas, não foi observado efeito da arborização. Devido ao estudo realizado ter-se iniciado há 36 meses, o estágio de desenvolvimento dos cafeeiros e das grevíleas não permitiu a definição de resultados conclusivos. O experimento tem previsão de dez anos de execução, devendo as diferentes densidades de grevíleas, com o decorrer dos anos, promoverem um gradiente de microclima cada vez mais diferenciado.
Instituição de fomento: EMBRAPA/PNP&D - Café
Trabalho de Iniciação Científica  
Palavras-chave: Arborização; Fitotecnia; Manejo.
Anais da 58ª Reunião Anual da SBPC - Florianópolis, SC - Julho/2006