PALAVRAS-CHAVE VOLTAR PALAVRA-CHAVE: milho (Zea mays)   Identificação e quantificação de carotenóides de sementes de variedades LOCAIS E crioulas de milho (Zea mays), DESENVOLVIDAS E CULTIVADaS TRADICIONALMENTE POR AGRICULTORES FAMILIARES DE aNCHIETA (SC). Priscilla Maria Menel Lemos; Shirley Kuhnen; Fábio Pit; Paulo Fernando Dias; Juliana Bernardi Ogliari; Marcelo Maraschin.