D. Ciências da Saúde - 6. Nutrição - 1. Bioquímica da Nutrição |
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MODELOS DE SUPLEMENTAÇÃO DA N-ACETILCISTEÍNA SOBRE OS MARCADORES DE DANOS OXIDATIVOS INDUZIDO PELO EXERCÍCIO EXCÊNTRICO |
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Cleber Aurino de Pinho 1 |
Luciano Acordi da Silva 1 |
Talita Tuon 1 |
Paulo César Lock Silveira 1 |
Ricardo Aurino de Pinho 1 |
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INTRODUÇÃO: |
As espécies reativas de oxigênio estão envolvidas em dano muscular,diminuição da performance e fadiga. Estudos têm mostrado o exercício físico excêntrico induz ao dano oxidativo em proteínas e lipídios de membrana e que administração de antioxidantes diminui esses efeitos. O objetivo foi verificar a resposta da suplementação de NAC sobre os marcadores de danos oxidativos em soro humano após o exercício físico excêntrico. |
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METODOLOGIA: |
Trinta e dois jovens universitários, voluntários, do sexo masculino, não treinados, com idades entre 20 e 25 anos participaram do estudo. Foram divididos randomicamente em 4 grupos e suplementados com N-acetilcisteína (NAC, 10mg/kg de massa corporal) por um período de 21 dias, n=8: Grupo 1(placebo); Grupo 2 (NAC); Grupo 3 (placebo+NAC); Grupo 4 (NAC+placebo). Quatorze dias após do inicio da suplementação foram submetidos a um protocolo de exercício físico excêntrico - EFE (3 séries até exaustão, intervalos de 2 minutos, 80% de 1RM). Amostras de sangue foram coletadas antes e no 2o, 4° e 7° dias após do EFE. O sangue foi imediatamente processado e o soro foi aliquotado e armazenado –80oC para posterior análise. A atividade da lactato desidrogenase (LDH) foi utilizada como marcador de dano muscular (Labtest Diagnóstica SA) e os níveis de lipoperoxidação (Draper e Hadley,1990) e carbonilação de proteínas (Levine, 1990) foram utilizados como marcadores de danos oxidativos. |
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RESULTADOS: |
Os resultados mostram que a atividade da LDH aumentou significativamente no 2o dia após o EFE nos grupos 3 e 4 e no 4o e 7o dia no grupo placebo. Os níveis de MDA aumentaram em todos os grupos no 4o e 7o dia após o EFE. Observou-se ainda que o grupo 2 aumentou danos em proteínas no 2o dia após o EFE e os grupos placebo e suplementado com NAC tiveram esses valores aumentados significativamente. |
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CONCLUSÕES: |
A NAC não diminui significativamente os danos oxidativos em soro humano após lesão muscular induzida pelo exercício físico excêntrico. |
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Instituição de fomento: CNPq, Capes
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Trabalho de Iniciação Científica
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Palavras-chave: Suplementação de NAC; Exercício físico excêntrico; Estresse oxidativo. |
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Anais da 58ª Reunião Anual da SBPC - Florianópolis, SC - Julho/2006 |