| C. Ciências Biológicas - 10. Microbiologia - 2. Microbiologia Aplicada |
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ISOLAMENTO DE E. Coli, Aeromonas sp. E Plesiomonas sp. EM UMA PISCICULTURA QUE UTILIZA COMO ADUBO O DEJETO SUÍNO IN NATURA E VERIFICAÇÃO DOS PERFIS DE RESISTÊNCIA A ANTIMICROBIANOS DOS ISOLADOS
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| Milton Cezar de Moura 1 |
| Vanessa Yuri de Lima 1 |
| Ademir Heldt 1 |
| Márcia Fenner 1 |
| Mateus Matiuzzi da Costa 2 |
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| (1. PUCPR Campus de Toledo/PR; 2. UNOESC Campus de Xanxere/SC) |
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| INTRODUÇÃO: |
O uso de dejetos de suínos in natura na adubação (proliferação de plâncton) de tanques destinados à produção de peixes de água doce é uma prática utilizada na região Oeste do Paraná. No dejeto adicionado ao tanque a cada 45 dias, existem microrganismos como a bactéria Escherichia coli, muitas vezes, resistentes a antimicrobianos, que passa a conviver com outros microrganismos habitantes naturais da água de rios e tanques como a Aeromonas sp. e a Plesiomonas sp., bacilos gram negativos, patogênicos oportunistas para os animais e para o homem. A presente análise tem como objetivo isolar e identificar essas espécies bacterianas supra citadas e testar os níveis de resistência aos antimicrobianos. Desta forma, analisar os possíveis efeitos da adubação na flora bacteriana do tanque no que se refere à resistência aos antimicrobianos, visto que há uma convivência de gêneros bacterianos habitantes naturais do ambiente aquático com gêneros provenientes de fezes suínas. |
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| METODOLOGIA: |
Foram coletadas amostras de dejeto suíno in natura, água de superfície do tanque, lodo do fundo do tanque e 4 peixes (Tilápia do Nilo) para semeadura de brânquias, intestino, pequenas lesões da pele, rim e filé, para identificação bacteriana de acordo com protocolo específico para as espécies E. coli, Aeromonas sp. e Plesiomonas sp.. Após a identificação, os isolados foram submetidos ao teste de antibiograma através do método Kirby-Beuer, que proporciona a avaliação qualitativa da sensibilidade aos antimicrobianos (resistente, intermediário e sensível).
. Os antimicrobianos utilizados foram: Penicilina, Eritromicina, Sulfametoxazol/trimetropina, Tetraciclina, Polimixina-B, Gentamicina, Cloranfenicol, Ácido Nalidixico e Colistina. |
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| RESULTADOS: |
Nas amostras de dejeto suíno in natura foram isolados E. coli que apresentaram resistência a todos os antimicrobianos testados. A amostra de lodo do fundo apresentou E. coli resistente a todos os antimicrobianos; e, Plesiomonas sp. e Aeromonas sp. com sensibilidade ao Cloranfenicol e ao Ácido Nalidixico e resistência aos demais antimicrobianos. No intestino dos peixes foi isolado E.coli resistente a Penicilina, Eritromicina, Tetraciclina e Colistina; intermediário para Sulfametoxazol/Trimetropina, Polimixina-B e sensibilidade aos demais. Nas semeaduras de água de superfície, brânquias e pequenas lesões externas dos peixes foram isolados Aeromonas sp. e Plesiomonas sp que apresentaram resistência a Penicilina e a Eritromicina e sensibilidade aos demais antimicrobianos. Nos filés e rins não foi encontrado nenhum gênero bacteriano |
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| CONCLUSÕES: |
Apesar do uso de dejeto suíno in natura ser uma fonte de contaminação bacteriana no tanque, principalmente por coliformes, muitas vezes portadores de resistência a antimicrobianos, somente os microrganismos citados presentes no fundo “lodo” do tanque apresentaram esta característica. Os rins e filés dos peixes coletados não apresentaram nenhuma contaminação por microrganismos. |
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Palavras-chave: Piscicultura; bactérias; antibióticos. |
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| Anais da 58ª Reunião Anual da SBPC - Florianópolis, SC - Julho/2006 |
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