E. Ciências Agrárias - 1. Agronomia - 1. Ciência do Solo
CONTEÚDO RELATIVO DE ÁGUA, CONCENTRAÇÃO DE NITRATO E AMÔNIO LIVRE EM PLANTAS DE SORGO SOB DÉFICIT HÍDRICO
Edney Saraiva Monteiro1
Nara Elisa Lobato Rodrigues1
Bruno Gonçalves Lima1
Allan Klynger da Silva Lobato1
Cândido Ferreira de Oliveira Neto1, 2
Roberto Cezar Lobo da Costa1, 2
1. Universidade Federal Rural da Amazônia
2. Prof. Orientador
INTRODUÇÃO:O sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench.) pertence à família Poaceae, tribo Androponeae, incluindo os tipos granífero, quando apresenta até 60% de grãos, forrageiros que quase não produz grãos e do tipo dupla finalidade, sacarino e vassoura, quando apresenta de 20 a 30% de grãos.
O sorgo vem, a cada dia, ocupando mais espaço como grão alimentar na formulação de rações, em substituição ao milho. Sua importância aumenta, principalmente quando ocorre escassez de milho no mercado.
A disponibilidade de água no solo limita intensamente o crescimento das espécies vegetais em várias regiões do mundo, e em particular em regiões de baixa pluviosidade do Brasil. Entretanto, na Região Norte esse fator limita principalmente nos períodos de baixa pluviosidade (veranicos), ocasionando efeitos deletérios que poderão afetar a produtividade. Com o conhecimento dos mecanismos bioquímicos e fisiológicos nas plantas de sorgo sob déficit hídrico, será possível estabelecer estratégias de manejo do solo e da cultura, tais como seleção de clones mais tolerantes. Com base neste contexto, o objetivo deste trabalho foi estudar conteúdo relativo de água, concentração de nitrato e amônio livre em plantas de sorgo submetidas à suspensão hídrica.
METODOLOGIA:O experimento foi conduzido em casa de vegetação localizada no Instituto de Ciências Agrárias (ICA) da Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA), em Belém, PA, Brasil. As plantas foram submetidas a dois regimes hídricos [irrigado (controle) e déficit hídrico], no qual a simulação do déficit hídrico foi à suspensão da irrigação no período de 15 dias (estresse severo) para as plantas com 15, 45 e 75 dias após a germinação.
O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em fatorial do tipo 2 x 3 (duas condições hídricas: controle e déficit hídrico x três tempos de avaliação), com 5 repetições, totalizando 30 unidades experimentais, no qual cada unidade experimental foi composta de uma (1) planta/vaso. Foi aplicada a análise de variância nos resultados e comparadas as médias pelo teste de Tukey ao nível de 5% de significância, realizadas através do Sas- institute (1996) e embasadas nas teorias estatísticas preconizadas (GOMES; GARCIA, 2000).
As coletas do material seco foram levadas para um moinho para preparo de pó fino, a partir desse pó, foram feitas análises bioquímicas como conteúdo relativo de água (SLAVICK, 1979), amônio livre (WEATHERBURN, 1967) e (CATALDO et al., (1975).
RESULTADOS:Os resultados revelaram uma redução no conteúdo relativo de água (CRA) de 23,40; 35,16 e 42,85% entre as plantas controle e submetidas ao déficit hídrico com 15 dias de suspensão hídrica. A diminuição de água do tecido revelou um aumento significativo nas concentrações de nitrato variou de 3,1; 4,8 e 1,9 µmoles de NO3-/ g MS (controle) para 8,7; 8,3 e 3,4 µmoles de NO3-/ g MS (déficit hídrico) para os três estádios fenológicos respectivamente. Esses resultados se devem a redução da absorção de NO3- pelas raízes, e consequentemente a diminuição de suas concentrações nas folhas, devido ao baixo fluxo transpiratório.
A deficiência hídrica diminuiu (plantas com 30, 60 dias) e aumentou (90 dias plantas) as concentrações de amônio livre, nas plantas controle (35,98; 35,72 e 24,82) para plantas sob déficit hídrico (22,53; 8,02 e 44,07 mmol de NH4+/ Kg de MS) respectivamente. A diminuição de amônio livre esta ligada a possível redução da fotossíntese, haja vista que, a mesma esta intimamente ligada ao metabolismo do nitrogênio. Entretanto, o aumento pode estar ligado às outras rotas de desaminação, fotorrespiração, catabolismo de aminoácidos.
CONCLUSÕES:O déficit hídrico promoveu a diminuição nas concentrações de amônio livre na fase vegetativa e reprodutiva, enquanto que na fase de enchimento de grãos e maturação fisiológica houve um aumento nas concentrações de amônio livre.
As plantas submetidas aos 15 dias de suspensão hídrica sofreram uma redução significativa nas concentrações de nitrato e conteúdo relativo de água para os três estádios fenológicos.
Palavras-chave: Sorgo, déficit hídrico, concentrações de nitrato e amônio livre.
E-mail para contato: neto.fsvegetal@hotmail.com
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