C. Ciências Biológicas - 10. Microbiologia - 1. Biologia e Fisiologia dos Microorganismos
PRODUÇÂO DE MEIO DE CULTURA PARA O CRESCIMENTO DA CEPA AMAZÔNIA DO FUNGO PYCNOPORUS SANGUINEUS.
Esteban Garcia1 Ademir Castro e Silva1 Maria Dolores Fonseca2 Jucileuza Conceição dos Santos2 Gisele Maia Gurgel3
1. Professor do Mestrado em Biotecnologia e Recursos Naturais, UEA 2. Aluna Mestrado em Biotecnologia e Recursos Naturais, UEA 3. Aluna Graduação Engenheira Florestal. UEA
INTRODUÇÃO:Existe no mercado meios de cultura utilizados para o crescimento fúngico, porém os mesmos apresentam alto custo, comprometendo o financiamento de qualquer projeto de investigação onde se precisa de um crescimento fúngico requerido.Portanto, este trabalho teve como objetivo; estudar novos meios de cultura com produtos naturais regionais ricos em fontes de carbono e nitrogênioMETODOLOGIA:A investigação foi desenvolvida no Laboratório da Biorgânica pertencente ao Mestrado em Biotecnologia e Recursos Naturais da Universidade do Estado do Amazonas, para o qual, utilizou-se as seguintes fontes de carbono e nitrogênio na composição dos meios de culturas: farinha de peixe, bagaço de cana-de-açúcar, levedura de cerveja e casca de jerimu, em diferentes concentrações.Cultivou-se a espécie de fungo Pycnoporus sanguineus, pertencente à classe Basidiomycetos, degradador de madeira cuja produção enzimática possui interesse industrial. O crescimento micelial foi avaliado pela metodologia da placas de Petri com medições diárias até completar o diâmetro total da placa, em triplicata, calculando-se além disso, a velocidade de crescimento do fungo em mm/h; para todos os casos, o processo de incubação ocorreu na temperatura 350 CRESULTADOS:Os melhores resultados foram obtidos quando se combinou bagaço de cana como fonte carbono e farinha de peixe, portadora de altos conteúdos de nitrogênio orgânico manifestando-se na velocidade e crescimento micelial abundante do P.sanguineusCONCLUSÕES:Verificou-se que a farinha de peixe junto ao bagaço de cana de açúcar, em relação ao carbono/nitrogênio constitui um meio bem adequado e pouco oneroso para o desenvolvimento do P.sanguineus
Instituição de fomento: Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas/FAPEAM
Palavras-chave: Pycnoporus sanguineus, fungo amazônico, meio de cultura
E-mail para contato: egarciaquinones@gmail.com
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