63ª Reunião Anual da SBPC

E. Ciências Agrárias - 1. Agronomia - 4. Fitotecnia

DESEMPENHO AGRONÔMICO DE VARIEDADES DE ATEMÓIA (Annona squamosa L. x Annona cherimoia Mill.) SOB CONDIÇÃO IRRIGADA NO SUBMÉDIO SÃO FRANCISCO.

Jairton Fraga Araújo 1 Roberto Castro Nascimento 2 Diego Alves de Souza 3

1. Professor Dr/Orientador-Depto de Tecnologia e Ciências Sociais-DTCS/UNEB 2. Engenheiro Agrônomo-Especialista em Fruticultura Tropical Irrigada-DTCS/UNEB 3. Estudante de Graduação Engenharia Agronômica-Universidade do Estado da Bahia

INTRODUÇÃO:

A atemóia tem recebido atenção especial de produtores por apresentar algumas das boas características da cherimóia associadas às da pinha, com qualidade até superior por apresentar menor número de sementes, melhor conservação pós-colheita, ausência de rachaduras e pequena ocorrência de pragas. As iniciativas para explorar o potencial de mercado da atemóia ainda são bastante tímidas, não só por seu custo de implantação muito elevado, mas também por certas exigências da cultura como mão-de-obra especializada para polinização, necessidade de realização da poda de produção para permitir à floração e consequentemente à frutificação fora de época, o que torna esta cultura uma importante alternativa econômica para o semiárido nordestino.A produção de atemóia ainda é pequena, mas promissora. Essa fruta é comercializada a preços elevados nos mercados consumidores do Sul e do Sudeste a exemplo de São Paulo. Recentemente, a atemóia var. Gefner foi introduzida com sucesso no Nordeste, nos projetos de irrigação do Vale do São Francisco (São José, 1997). Segundo Donadio (1997), por sua maior versatilidade e maior adaptação às condições tropicais e subtropicais em relação à cherimóia, a produção de atemóia tende a crescer no Brasil.Objetivou-se com este trabalho avaliar o desempenho agronômico de variedades de atemóia sob condição irrigada, em Neossolo Flúvico na Região do Submédio São Francisco.

METODOLOGIA:

O experimento foi conduzido no campo experimental do DTCS da UNEB (Juazeiro/BA) no ano de 2008, em um pomar com 2,5 anos de idade, contendo 112 plantas, sendo 16 plantas da bordadura (variedade Gefner) e 96 plantas das variedades: Gefner, Q.A.S., Thompson e African Pride, (Tratamentos) distribuídas no delineamento experimental em blocos ao acaso com quatro tratamentos e quatro repetições; espaçamentos de 6 m X 5 m. Ultilizou-se o sistema de irrigação por microaspersão(freqüência diária de duas horas).Realizou-se polinização artificial para a obtenção de frutos,com adequação conformação e simetria.O controle de ervas espontâneas foi feito com uso de roçadeira mecanizada.A adubação aplicada via foliar com uso de biofertilizante e concomitantemente de calda sulfocálcica e bordalesa para controle de pragas e doenças.Os parâmetros avaliados foram seguintes: massa média dos frutos;massa média da polpa;massa média da casca; comprimento médio dos frutos;diâmetro médio dos frutos; número de sementes por fruto;número de frutos por plantal.Para avaliações físico-químicas, foram considerados:sólidos solúveis;acidez total titulável e pH. Os resultados das análises físico-químicas foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 0,05 de probabilidade.

RESULTADOS:

Observou-se diferença significativa para algumas características que favoreceram à variedade “QAS”. Com relação à característica MMF, houve diferença entre as cultivares, com destaque para a “QAS”, apresentando MMF de 288,9 g enquanto a variedade “Gefner” 216 g. Também observou-se diferença para a característica MMP do fruto com rendimento superior ao da QAS, em relação à Gefner e a Thompson. Para o DMF, constatou-se- diferença, da “QAS” em relação às demais. Já para a característica NFP a variedade “QAS”, apresentou diferença em relação às demais e para o NFP a “QAS”, apresentou diferença em relação as outras. Verificou-se no NSF, que a QAS, apresentou diferença em relação à “African Pride” e a Gefner e em termos absolutos, com a variedade Thompson, apresentando uma redução de sementes de 21% comparativamente às demais.Para a característica NFP observou-se que à Gefner, seguida da African Pride e da Thompson não apresentaram diferenças. A variedade “African Pride” diferiu das demais no quesito sólidos solúveis, enquanto a "QAS" diferiu em produtividade apresentando maior massa dos frutos e a Gefner com maior rendimento por planta.

CONCLUSÃO:

A variedade Q.A.S. apresentou, neste estudo, melhor desempenho nos parâmetros físico-químicos. Enquanto a variedade Gefner apresentou-se como a de melhor potencial produtivo para cultivo no submédio São Francisco.

Palavras-chave: atemoia, competição de variedades, frutas exóticas.