63ª Reunião Anual da SBPC |
E. Ciências Agrárias - 1. Agronomia - 4. Fitotecnia |
RENDIMENTO DA PARTE AÉREA DO COENTRO (Coriandrum sativum L.) EM RESPOSTA À ADUBAÇÃO COM MANIPUEIRA. |
Alysson Jalles da Silva 1 José Pedro Da Silva 1 Ronaldo Bernardino dos Santos Júnior 1 Anderson Teixeira Tenório 1 Samuel de Souza França 1 Jair Tenório Cavalcante 1 |
1. Centro de Ciências Agrárias - CECA/UFAL |
INTRODUÇÃO: |
O coentro (Coriandrum sativum L.), é uma olerícola de grande valor e de importância considerável e por isso é consumido em várias regiões do Brasil, especialmente nas regiões Norte e Nordeste. Seu cultivo visa à obtenção de massa verde utilizada na culinária nacional fazendo parte da composição de diversos pratos, molhos e saladas e no tempero de peixes e carnes. O coentro é pouco exigente em relação a solo e a nutrientes. No entanto Entre os macronutrientes, o potássio se destaca como o mais exigido, tendo-se posteriormente o nitrogênio e o cálcio. A manipueira é um dos resíduos gerados no processamento da mandioca (Manihot esculenta Crantz) para obtenção da farinha ou fécula. Sendo assim, caso seja lançada diretamente em cursos d'água, onde comumente são despejados os resíduos líquidos industriais, a manipueira pode representar grave problema para o meio ambiente . O seu reaproveitamento, seja como biofertilizante representa, além dos benefícios proporcionados pelo seu efeito nutricional ou fitossanitário, uma forma de evitar problemas ligados meio ambiente. objetivou-se, com este trabalho, avaliar a utilização da manipueira como biofertilizante na cultura do coentro em diferentes dosagens. |
METODOLOGIA: |
O experimento foi desenvolvido em vasos de polietileno com volume de 9 litros correspondente a uma área de 0,16 m², conduzido em estufa plástica. De acordo com a classificação de Koppen o clima é tropical sub-úmido com dois períodos bem definidos, seco e chuvoso. O delineamento estatístico do experimento foi inteiramente casualizado com parcelas subdivididas de acordo com Ferreira (2000), com oito tratamentos e quatro repetições, sendo os tratamentos:, T1 NPK (testemunha)(adubação mineral recomendada), T2 6,5 m3 de manipueira , T3 13 m3 de manipueira , T4 19,5 m3 de manipueira , T5 26,0 m3 de manipueira , T6 32,5 m3 de manipueira , T7 39,0 m3 de manipueira e T8 45,5 m3 de manipueira . As quantidades de N e P2O5 de acordo com a recomendação da análise do solo. A manipueira foi adicionada nos vasos com regador oito dias antes do plantio, revolvendo levemente o solo que compõe o vaso de cultivo. O coentro Foi colhido no dia 23 de agosto de 2009, instante em que se observou o máximo desenvolvimento vegetativo da cultura. Após a colheita a parte aérea da planta foi pesada em balança analítica os dados obtidos foram submetidos à análise de variância, sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey, ao nível de 1% de probabilidade. |
RESULTADOS: |
De acordo com a análise variância pode-se notar que o tratamento T5 26,0 m3 de Manipueira apresentou o melhor resultado,produzindo cerca de 101,5 gramas de massa ultrapassando a testemunha que apresentou apenas 88,3 gramas de parte aérea. 26,0 m3 de Manipueira (100%) Porém a partir de 32,5 m3 de Manipueira percebeu-se o decréscimo do número de folhas mostrando assim, que a manipueira supriu bem as necessidades de potássio das plantas até 26,0 m3 de Manipueira, porém em altas concentrações (a partir de 32,5 m3 de Manipueira) pode ser prejudicial pela glicosídeo cianogênico tóxico que esta possui. |
CONCLUSÃO: |
Verificou-se que o tratamentos 26,0 m3 de manipueira (dose recomendada pela análise de solo) apresentou o melhor resultado, e como os adubos químicos torna o cultivo de determinado vegetal oneroso, é possível substituir até 100% do adubo químico pela manipueira como fonte de potássio diminuindo os custos de produção e obtendo uma ótima produtividade. |
Palavras-chave: Manipueira, Biofertilizante, Coentro. |