63ª Reunião Anual da SBPC

E. Ciências Agrárias - 1. Agronomia - 1. Ciência do Solo

DRIS foliar: Avaliação do estado nutricional da cultura da cana-de-açúcar sob sistema de cultivo orgânico em área comercial de goiás

Paulo Henrique Ramos Guimarães 1 João Paulo Siqueira Lopes 1 Paulo Sérgio Pereira Marques 1 Helenice Moura Gonçalves 1 Wilson Mozena Leandro 1

1. Setor de Agricultura, Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Goiás - UFG 2. Setor de Agricultura, Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Goiás - UFG 3. Setor de Agricultura, Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Goiás - UFG 4. Setor de Agricultura, Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Goiás - UFG 5. Prof. Dr./Orientador - Setor de Agricultura da Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos - UFG

INTRODUÇÃO:

Os métodos de diagnose mais utilizados atualmente têm sido a análise de solo e a análise foliar interpretados através de níveis críticos ou faixas de concentrações, que comparam individualmente os níveis de cada nutriente com parâmetros previamente tabelados (Chapmann, 1973; Walsh & Beaton, 1973). Essa técnica de interpretação apresenta desvantagens, pois não leva em consideração a interação existente entre nutrientes, e a variação de suas concentrações com o desenvolvimento da planta (Sumner, 1977). Esses métodos univariados são muito utilizados na agricultura moderna, e no caso específico da cultura da cana orgânica, existem padrões para comparação apenas por esses métodos, que podem ser encontrados em Malavolta et al. (1997) e Ribeiro et al. (1999). O método DRIS (Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação), desenvolvido por Beaufils (1971), é um método que utiliza as razões entre as concentrações dos nutrientes na interpretação dos resultados de análise foliar e de solo, suprindo as limitações dos métodos tradicionais. O objetivo deste trabalho foi estabelecer normas DRIS foliar e avaliar o estado nutricional da cultura da cana-de-açúcar sob cultivo orgânico.

METODOLOGIA:

O presente estudo foi conduzido em condições de campo, nas áreas cultivadas com a cana-de-açúcar (Saccharum spp..) sob cultivo orgânico, na empresa Jalles Machado S.A., no município de Goianésia, GO. O procedimento de coleta das folhas foi realizado em duas áreas de cultivo e épocas distintas, as folhas para análise foram coletadas segundo metodologia proposta por Malavolta et al. (1997). Após a coleta as folhas foram embaladas em sacos de papel, etiquetadas e transportadas para o Laboratório de Análise de Solo e Foliar. Após a secagem, cada amostra foi triturada e armazenada em saquinhos de plástico, os teores foliares totais de N, P, K, Ca, Mg, S, Cu, Fe, Mn, Zn e B foram determinados segundo metodologia descrita por Bataglia et al. (1978). As análises foliares que compõem o banco de dados foram divididas em dois subgrupos, de acordo com o critério de produtividade: um de alta produtividade e outro de baixa produtividade. As normas DRIS foram obtidas para o grupo de maior produtividade, denominada população referência. Foram aplicados os testes de estatística univariadas, teste de Shapiro-Wilk e teste F. Foi utilizado o programa estatístico Statical Analysis System – SAS (Freund & Littell, 1981).

RESULTADOS:

Observando o comportamento das médias de produtividade, pode-se notar a concentração de Fe e Mn não diferem estatisticamente entre si. O nutriente que está muito abaixo da faixa adequada é o S. Pelos critérios de Malavolta (2006), o N, P e o Mg encontram-se muito acima da faixa adequada, isso pode estar relacionado com as pesadas adubações e uso de calcário rico em óxidos de magnésio. O K e Ca estão situados dentro da faixa adequada, estes nutrientes encontram-se muito perto do limite superior da faixa. Tanto no subgrupo mais produtivo (> 116,49 kg ha-1), quanto no subgrupo menos produtivo (< 116,49 kg ha-1) ocorreram concentrações baixas de S em muitas glebas. É possível observar que tanto no grupo mais produtivo como no menos produtivo houve semelhança nas relações Mn e Fe, S e Mn, Cu e S, S e Fe, Mg e Mn, Mg e Fe, Ca e Mn, Ca e Fe, K e Fe, S e N, P e N, Ca e N, indicando que há um equilíbrio na concentração destes nutrientes nos complexos cristalinos do solo. As razões de variâncias entre o subgrupo menos produtivo e o mais produtivo não foram significativas para as relações diretas e inversas envolvendo os nutrientes Fe e P, Fe e Ca, Fe e Mg, Fe e S, Fe e Zn e Mn e S. Apesar disto, as razões de variâncias foram empregadas para o cálculo dos índices DRIS, pois considerou-se que estes nutrientes participam de outras relações que foram significativas.

CONCLUSÃO:

Foi possível estabelecer norma DRIS para a cultura da cana-de-açúcar na área comercial estudada, sendo que os nutrientes N, P, Mg, S, são os mais limitantes para a cultura da cana-de-açúcar na área comercial estudada, obtidos pelas análises de folha, diagnosticados pelo método DRIS, por meio deste método é possível estabelecer a ordem de limitação dos nutrientes nas análises de folha, sendo que este possibilita a determinação de Faixas de Suficiência para condições específicas.

Palavras-chave: DRIS, Diagnose nutricional., Saccharum spp..