63ª Reunião Anual da SBPC

E. Ciências Agrárias - 2. Engenharia Agrícola - 6. Processamento de Produtos Agrícolas

ATIVIDADE INSETICIDA DO ÓLEO ESSENCIAL DE Piper crassinervium PARA INSETOS-PRAGA DE PRODUTOS ARMAZENADOS

Gutierres Nelson Silva 1 Lêda Rita D’antonino Faroni 2 Romenique da Silva Freitas 3 Alisson Santos Lopes Silva 4 Marcela Silva Carvalho 5

1. Dpto. de Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Viçosa – UFV 2. Profa. Dra./Orientadora – Depto. de Engenharia Agrícola – UFV 3. Dpto. de Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Viçosa – UFV 4. Dpto. de Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Viçosa – UFV 5. Dpto. de Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Viçosa – UFV

INTRODUÇÃO:

Durante o armazenamento de grãos ocorrem perdas de natureza quantitativa e qualitativa, as quais são causadas por diversos fatores, como o ataque de pragas. Dentre os insetos encontrados no ambiente de armazenamento, destacam-se as espécies, Sitophilus zeamais (Coleoptera: Curculionidae), Rhyzopertha dominica (Coleoptera: Bostrichidae) e Tribolium castaneum (Coleoptera: Tenebrionidae). O controle desses insetos tem sido feito com o emprego de inseticidas protetores e fumigantes. Porém, o uso inadequado destes inseticidas tem favorecido a seleção de populações de insetos resistentes. Diante da preocupação com a evolução de resistência aos inseticidas e riscos que esses inseticidas podem causar a saúde humana e ao meio ambiente, tem sido sugerida a utilização de métodos alternativos de controle para insetos-praga, como os óleos essenciais. Dentre as espécies vegetais utilizadas para a extração de óleos essências, tem-se destacado as plantas da família Piperaceae, as quais são ricas em isobutilamidas insaturadas de cadeia longa, um metabólito secundário com propriedades inseticidas. Diante do exposto, esse estudo teve como objetivo avaliar a atividade inseticida do óleo essencial de Piper crassinervium para Sitophilus zeamais , Tribolium castaneum e Rhyzorpertha dominica .

METODOLOGIA:

No bioensaio foram utilizados insetos obtidos de criações do Laboratório de Manejo Integrado de Pragas de Grãos Armazenados da Universidade Federal de Viçosa. Os insetos foram criados em frascos de vidro (1,5 L) sob condições constantes de temperatura (30±2 0C) e umidade relativa (70±5%). Como substrato alimentar, foram utilizados grãos de milho inteiros para S. zeamais ; e triturados para T. castaneum ; e grãos de trigo inteiros para R. dominica , ambos com teor de água de 13% base úmida. O óleo essencial de P. crassinervum foi cedido pela Universidade de São Paulo. Utilizou-se o óleo essencial na dose de 100 µL, a qual foi diluída em acetona (6:4 v/v) e aplicada sobre papel filtro, utilizando-se uma microseringa. As unidades experimentais foram constituídas por placas de Petri (60 x 12 mm) contendo 20 insetos adultos não sexados, os quais foram colocados nas placas após a completa evaporação do solvente. O controle foi realizado de maneira semelhante, utilizando-se apenas a acetona. As placas foram mantidas em câmara climática do tipo B.O.D. (30±2 0C) por 24, 48 e 72 h, e em seguida avaliou-se a mortalidade dos insetos. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e teste de Tukey (SAS, 2002).

RESULTADOS:

Observou-se que houve um aumento na mortalidade dos insetos em função do aumento no período de exposição, para as três espécies estudadas. No entanto, este aumento foi significativo apenas para as espécies de T. castaneum e S. zeamais (P≤0,05). Com relação ao T. castaneum verificou-se que a mortalidade dos insetos foi significativamente maior nos períodos de exposição de 48 e 72 h. Já para o S. zeamais a mortalidade foi significativamente maior apenas no período de exposição de 72 horas. Com isso, presume-se que o S. zeamais é mais tolerante aos efeitos tóxicos do óleo essencial de P. crassinervum em relação as demais espécies estudadas neste trabalho. Os óleos essenciais de plantas do gênero Piper apresentam em sua composição diversos metabólitos secundários, tais como as isobutilamidas e os fenilprapanóides, os quais possuem propriedades inseticidas. Os resultados obtidos na presente pesquisa são indicativos de que o óleo essencial de P. crassinervum contenha, provavelmente, estes compostos. Deste modo, torna-se necessário a realização de investigações adicionais para identificar tais compostos, e estudar suas possíveis formas de aplicação como ferramenta no manejo de insetos-praga em produtos armazenados.

CONCLUSÃO:

O óleo essencial de P. crassinervum apresentou atividade inseticida para S. zeamais , R. dominica e T. castaneum nos períodos de exposição estabelecidos.

Palavras-chave: Alternativa de controle, Armazenamento, Caruncho.