63ª Reunião Anual da SBPC

A. Ciências Exatas e da Terra - 4. Química - 4. Química de Produtos Naturais

ESTUDO FITOQUÍMICO DAS FOLHAS Tetrapteys acutifolia

Mirza Nalesso Gomes Sanches 1 Renata Duarte Fernades 2 Mario Gerado de Carvalho 3 Raimundo Braz Filho 4

1. Depto de Química, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - UFRRJ 2. Doutorando do PpGQ - Dpto de Química - UFRRJ 3. Prof. Dr. - Depto de Química - UFRRJ 4. Prof. Dr./Orientador - Dpto de Química - UFRRJ

INTRODUÇÃO:

As justificativas mais freqüentes para a realização de estudo químico em plantas envolvem a expectativa de se descobrir substâncias naturais biologicamente ativas e contribuir para geração de novos conhecimentos e o melhor entendimento e uso da biodiversidade. As espécies Tetrapterys acutifolia e T. multiglandulosa são plantas arbustivas que ocorrem na região Sudeste, onde são conhecidas popularmente como “cipó-ruão”, “cipó-preto”, “cipó-vermelho”, ou ainda “cipó-ferro”. Tais plantas aparecem como responsáveis pela morte em rebanhos bovinos em regiões pecuárias dos estados de São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Espírito Santo onde constataram intoxicações bovinas com estas plantas

METODOLOGIA:

As folhas da Tetrapterys acutilfolia foram secas e moídas separadamente. O material moído foi submetido a um processo de maceração a frio com diclorometano e em seguida com metanol. O resíduo obtido do extrato de folhas com diclorometano foi fracionado em funil de separação, utilizando-se sílica gel como adsorvente e como eluentes, hexano, diclorometano, acetato de etila e metanol. Recolheram-se frações eluídas com hexano (TAFDH), diclorometano (TAFDD), acetato de etila (TAFDA) e metanol (TAFDM). A fração eluída com diclorometano (TAFDD-14-17, 0,42g) foi submetida a cromatografia em coluna de sílica gel, utilizando hexano/acetato de etila 9:1 como fase móvel, obtiveram-se 26 frações que foram analisadas através de cromatografia em camada fina de sílica (CCF), e reveladas com irradiação ultravioleta e vanilina sulfúrica na detecção visual dos constituintes químicos. As frações 3 a 5 (fração 3-5), que se revelaram mais puras, foram analisadas através de Ressonância Magnética Nuclear de Carbono (RMN13C) e Hidrogênio (RMN1H) e Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massas (CG-MS).

RESULTADOS:

A interpretação dos espectros de RMN13C, RMN1H e CG-MS da fração 3-5 permitiu reconhecer uma mistura e identificar os componentes esteroidais β-sitosterol e estigmasterol, que foram confirmados através de comparação de dados espectrais de padrões. Dados adicionais observados em espectros (RMN1H, 13C e CG/EM) permitiram, também postular a presença do ácido ascórbico esterificado com o ácido palmítico nas hidroxilas 2 e 6. Além disso, o CG/EM foi usado para propor a estrutura do esteróide 5,6-diidro-β-sitosterol.

CONCLUSÃO:

O fracionamento do extrato de diclorometano das folhas de Tetrapterys acutifolia permitiu a identificação das substâncias β-sitesterol, estigmasterol, ácido ascórbico 2,6 dipalmitato e 5,6-diidro-β-sitosterol. Os resultados apresentados até o momento são inéditos nos estudos de folhas de T. acutifolia. As demais frações e extratos continuam sendo investigados.

Palavras-chave: Tetrapterys acutilfolia, Espectrometrias, Esteróides.