64ª Reunião Anual da SBPC

E. Ciências Agrárias - 1. Agronomia - 5. Agronomia

PRODUTIVIDADE POR CLASSES DE FRUTOS DE MANGA ‘TOMMY ATKINS’ SOB MANEJO DE IRRIGAÇÃO LATERALMENTE ALTERNADA

Breno Rosa Neves 1 Rone Kesley Barros da Rocha Silva 1 Marcelo Rocha dos Santos 2

1. Graduando em Bacharelado em Agronomia- IFbaiano- Campus Guanambi 2. Professor/Orientador- IFbaiano- Campus Guanambi

INTRODUÇÃO:

Devido às boas condições climáticas e de solo, o semiárido baiano se destaca no ramo da fruticultura. Todavia, a escassez hídrica e a alta demanda evapotranspiratória, induzem a uma necessidade de obtenção de técnicas de irrigação que viabilizem a maior economia e eficiência no uso da água e potencialize a produtividade. A PRD (Partial Rootzone Drying) é um manejo de irrigação utilizado em fruteiras e outras culturas, que consiste na aplicação da irrigação em lado alternado da planta, durante 10 a 14 dias, entre as fases fenológicas de pegamento do fruto e colheita (Paço, 2003). Na cultura da manga, a PRD já foi objetivo de pesquisa para vários autores, porém, pouco há na literatura sobre esse manejo em condições de semiárido brasileiro, diante da escassez de tais estudos, torna-se importante a realização de mais pesquisas voltadas para estas regiões. A Tommy Atkins é a variedade de manga de maior produção e participação no comércio exterior atualmente. A aparência vistosa e especificidade de classe são critérios de preferência pelos consumidores. Para ser exportada deve apresentar coloração vermelha e brilhante, com fibras curtas e peso entre 250 e 600 gramas por fruto, que é a preferência do mercado norte americano. Na Europa, a preferência é por frutos entre 300 a 450 gramas (ARAUJO, 2004). Objetivou-se com este trabalho avaliar a produtividade por classe de manga Tommy Atkins sob manejo de irrigação lateralmente alternada.

METODOLOGIA:

O trabalho foi desenvolvido numa área experimental localizada no Perímetro Irrigado de Ceraíma, Sudoeste da Bahia. O estudo teve como base o uso da irrigação lateralmente alternada (PRD) na cultura da manga cv. Tommy Atkins, que foram irrigadas por gotejamento com seis emissores por planta. O delineamento experimental foi em bloco casualizado com 05 tratamentos e seis repetições, sendo uma planta por parcela. Os tratamentos foram: T1- controle, 100% da ETc; T2- 100% da ETc; T3- 80% da ETc ; T4- 60% da ETc; T5-40% da ETc; Sendo T2,T3,T4 e T5 alternados em 15 dias a aplicação lateral da água. Como indicadores da qualidade, os frutos foram pesados e classificados por classes de peso. A norma estabelecida pela EMBRAPA (2011) considera 5 classes para a manga. Neste trabalho as análises foram feitas por classes de peso variando de 100 gramas, obtendo as classes 100, 200, 300, 400, 500, 600, 700 e 800. Possibilitando maior detalhamento da distribuição do tamanho dos frutos em cada tratamento. Os tratamentos foram comparados quanto à produtividade total e à produtividade dentro de cada classe de peso de fruto. Os dados obtidos foram analisados por meio de análise de variância. As médias foram comparadas utilizando-se o critério de Scott-Knott adotando-se um nível de 5 % de probabilidade.

RESULTADOS:

Pelo critério de Scott-Knott (P<0,05) as produtividades para cada classe formaram agrupamentos únicos entre os tratamentos. A única exceção foi para a classe 500, onde, obteve dois grupos. Os tratamentos 1 e 2 com melhores produtividade para a classe 500 constituiu grupo separado dos tratamentos 3, 4 e 5. Neves et al. (2011) avaliando a produtividade por classes da manga Tommy Atkins sob irrigação com déficit controlado (RDI), verificaram que as produtividades sob RDI com 50% da ETc em diferentes fases de desenvolvimento do fruto, as maiores produtividades foram para as classes 400 e 500, corroborando com os resultados deste trabalho, onde, independente da reposição hídrica as melhores produtividades foram para as classes de peso 400 e 500. As produtividades nestas classes corresponderam: 66,3; 67,9; 70,7; 62,8 e 74,0 % para os tratamentos 1, 2, 3, 4 e 5, respectivamente.

CONCLUSÃO:

Com base no estudo desenvolvido, obteve-se que as classes 400 e 500 apresentaram as maiores produtividades. Não houve diferenças nas produtividades entre os tratamentos com PRD e redução da lamina aplicada.

Palavras-chave: comercialização da manga, manejo da irrigação, PRD.