66ª Reunião Anual da SBPC

Resumo aceito para apresentação na 66ª Reunião Anual da SBPC pela(o): SBPC - SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O PROGRESSO DA CIÊNCIA

C. Ciências Biológicas - 3. Bioquímica - 1. Bioquímica

PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES DO POLIFENOL QUERCETINA EM CÉLULAS TESTICULARES DE RATOS WISTAR TRATADOS COM ORGANOCLORADOS (PCBs), ANALISADAS POR MEIO DO TESTE DCFH-DA

Fabricio Luís Lovato - Mestrando em Bioquímica Toxicológica - UFSM Ivana Beatrice Mânica da Cruz - Orientadora - Programa de Pós-graduação em Bioquímica Toxicológica - UFSM Fernanda Barbisan - Mestranda em Farmacologia - UFSM Maiquidieli Dal Berto - Farmacêutica - UNIFRA Cléia Rocha de Oliveira - Professora substituta - Departamento de Morfologia - UFSM

INTRODUÇÃO:

Os organoclorados são moléculas de hidrocarbonetos contendo átomos de cloro ligados covalentemente. Os PCBs (do inglês 'Polychlorinated Biphenyls') são uma classe de organoclorados aromáticos. Características como alta estabilidade e baixa inflamabilidade e condutividade consagraram os PCBs como compostos com importantes aplicações industriais. Essas características, combinadas ao seu uso indiscriminado, levaram os PCBs a acumularem-se no meio ambiente. Pesquisas sobre a exposição de homens a PCBs mostram que estes compostos diminuíram significativamente a fertilidade e afetaram os níveis de estrogênio, hormônios androgênicos, tireoidais, pituitários e corticosteróides. Entre os mecanismos pelos quais os PCBs causam danos está o estresse oxidativo. Os PCBs têm a capacidade de aumentar os níveis das espécies reativas de oxigênio (EROs) e diminuir a atividades das enzimas antioxidantes como a superóxido dismutase, a glutationa peroxidase e a redutase. Uma série de compostos naturais tem passado por testes para averiguar sua capacidade de proteção de diversos tecidos contra os danos causados por compostos químicos. O polifenol quercetina, abundante nas plantas e o principal flavonoide na dieta humana, vem demonstrando forte potencial antioxidante.

OBJETIVO DO TRABALHO:

O objetivo dessa pesquisa foi investigar o potencial efeito protetor do polifenol quercetina frente à produção de espécies reativas de oxigênio no sistema reprodutivo masculino de ratos Wistar, causada pela exposição a bifenilas policloradas (PCBs).

MÉTODOS:

Foram utilizados 36 ratos jovens machos Wistar, pesando entre 150-170 gramas, os quais foram submetidos a um ciclo claro/escuro de 12 horas, com livre acesso a alimento e água. Os ratos foram divididos em 4 grupos, conforme o tratamento: Controle; Controle Quercetina; Bifenilas Policloradas: PCBs; PCBs + Quercetina. PCBs foram administrados por gavagem na dose de 200 mg/g. A quercetina foi administrada via intraperitoneal na dose de 50 mg/Kg de peso corporal. Os animais receberam os tratamentos diariamente no período da manhã durante 25 dias. Os padrões de PCBs utilizados foram: PCB 10, 28, 52, 138, 153 e 180, adquiridos através do Laboratório de Análises Poluentes Persistentes (LAPP – UFSM). Após a eutanásia, os testículos foram retirados, e as amostras utilizadas na realização do ensaio fluorimétrico 2',7'-diacetato de dicloro-fluoresceína diacetato (DCFH-DA). Na presença de EROs, a DCFH é oxidada a 2,7 diclorofluoresceína, apresentando fluorescência intensa. A análise estatística foi realizada através do Software GraphPad Prisma versão 5, análise de variância de uma via seguida de teste post hoc de Tukey. A significância estatística foi considerada para p <0,05.

RESULTADOS E DISCUSSÃO:

O nível de produção de espécies reativas de oxigênio (ng/ml) foi comparado entre os diferentes grupos, sendo observada diferença significativa entre os grupos Controle (38252 ± 876,8), Quercetina (38498 ± 963,9) e PCBs + Quercetina (38998 ± 230,0) em relação ao grupo tratado com PCBs (41532 ± 253,8), com p<0,05. Este resultado é consistente com estudos prévios que sugerem aumento significativo nos níveis da ERO peróxido de hidrogênio, no hipocampo de ratos expostos a PCBs, enquanto que nos grupos Controle, Quercetina e Quercetina + PCBs, os níveis se mantiveram homogêneos e baixos. Sekaram et al. (J Biochem Mol Toxicol, v. 26, n. 12, p. 522-32, 2012) investigaram o efeito protetor da quercetina contra hepatotoxicidade induzida por PCBs em ratos Wistar machos; o grupo tratado com PCBs exibiu significativas alterações na produção de EROs, enquanto que no grupo tratado com PCBs e quercetina simultaneamente, os níveis de EROs eram similares ao do grupo controle, sugerindo efeito hepatoprotetor do flavonoide. Em outros estudos, a quercetina demonstrou-se benéfica na ação contra o estresse oxidativo induzido por PCBs no hipocampo de ratos Wistar, reduzindo a lesão oxidativa.

CONCLUSÕES:

Os resultados sugerem que o tratamento com quercetina foi capaz de reduzir os níveis de EROs no grupo tratado com PCBs a valores similares ao grupo controle. Estudos complementares estão sendo desenvolvidos objetivando elucidar o mecanismo pelo qual ocorre este aumento no índice de EROs e a instauração do estresse oxidativo. Os dados obtidos se juntam a outros estudos que sugerem que a intervenção nutricional pode modificar patologias de doenças associadas a injúrias ambientais tóxicas, podendo proporcionar os meios mais sensíveis para desenvolver intervenção primária e estratégias de prevenção de doenças associadas com tais contaminantes, tais como as bifenilas policloradas.

Palavras-chave: Bifenilas policloradas, Quercetina, Propriedades antioxidantes.