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| RESUMOS DE COMUNICAÇÕES LIVRES |
| Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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| AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE PRODUTOS DE TOMATE (Solanum lycopersicum L.) QUANTO A PRESENÇA DE MATÉRIAS ESTRANHAS E DE FILAMENTOS MICELIANOS |
| Identificação de impurezas cascas e paus em café torrado e moído. |
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