AUTORES VOLTAR AUTOR: Táscya Morganna de Morais Santos   AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE TAPIOCAS COMERCIALIZADAS NA ORLA MARÍTIMA DE MACEIÓ-AL, COMO INSTRUMENTO DE MELHORIA DO PROCESSO PRODUTIVO. Táscya Morganna de Morais Santos; Maria Cristina Delgado da Silva