AUTORES VOLTAR AUTOR: Claudia Rossan Melo da Silva   ESTUDO BIOTECNOLÓGICO DAS CONDIÇÕES DE PROCESSAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE VINHO DE FRUTAS TROPICAIS (ABACAXI, Ananas comosus) Claudia Rossan Melo da Silva; Ivana Acacia de Oliveira Ferreira; Narendra Narain.