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AUTOR: MARIA ELIEIDY GOMES DE OLIVEIRA
 
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO LEITE DE CABRA DA RAÇA MOXOTÓ
OTAVIANA MARIA TABOSA DE ARAUJO; JOSÉ GOMES DA FONSÊCA JÚNIOR; MAYRA DA SILVA CAVALCANTI; LÍVIA MARIA DA LUZ LIMA; MARIA ELIEIDY GOMES DE OLIVEIRA; ÍTALA VIVIANE UBALDO MESQUITA; RITA DE CÁSSIA QUEIROGA DO EGYTO; EDGAR CAVALCANTI PIMENTA FILHO.