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AUTOR: OTAVIANA MARIA TABOSA ARAUJO
 
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE LEITE DE OVELHA DO TIPO SANTA INÊS
OTAVIANA MARIA TABOSA ARAUJO; JOSÉ GOMES DA FONSÊCA JÚNIOR; MAYRA DA SILVA CAVALCANTI; ÍTALA VIVIANE UBALDO MESQUITA; MARIA ELEIDY GOMES DE OLIVEIRA; LIVIA MARIA DA LUZ LIMA; RITA DE CÁSSIA QUEIROGA DO EGYTO; EDGAR CAVALCANTI PIMENTA FILHO; SAULO VILARIM DE SOUZA.