PALAVRAS-CHAVE VOLTAR PALAVRA-CHAVE: maracujá amarelo   EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA PECTINA DO MARACUJÁ AMARELO (Passiflora edulis flavicarpa) Karina Nunes de Simas; Erika Kliemann; Eloísa Rovaris Pinheiro; Edna Regina Amante; Renata Dias de Mello Castanho Amboni.