AUTORES VOLTAR AUTOR: Caroline Tagliari   AVALIAÇÃO DO PROTOCOLO DE ISOLAMENTO DO DNA EM ALIMENTOS DERIVADOS DE MILHO PARA ANÁLISE DE OGM Andréia Zilio Dinon; Caroline Tagliari; Ana Carolina Maisonnave Arisi.   CARACTERIZAÇÃO MOLECULAR DE Lactobacillus plantarum ISOLADOS A PARTIR DA MICROBIOTA NATURAL DE SALAMES ARTESANAIS Maristela Cortez Sawitzki; Ângela Maria Fiorentini; Caroline Tagliari; Teresinha Marisa Bertol; Ernani S. Sant’Anna; Ana Carolina M. Arisi.