PALAVRAS-CHAVE VOLTAR PALAVRA-CHAVE: Avaliação da Qualidade Nutricional e Sensorial - AQNS   SISTEMA DE AVALIAÇÃO DA QUALIDADE NUTRICIONAL E SENSORIAL DE REFEIÇÕES - AQNS: DESENVOLVIMENTO DO MÓDULO FEIJÃO Ana Carolina Fernandes; Rossana Pacheco da Costa Proença; Bianca Emmendoerfer Dutra; Anete Araújo de Sousa; Bethânia Hering; Marcela Boro Veiros.   SISTEMA DE AVALIAÇÃO DA QUALIDADE NUTRICIONAL E SENSORIAL DE REFEIÇÕES - AQNS: ESTUDO PILOTO PARA O DESENVOLVIMENTO DO MÓDULO SOBREMESAS - FRUTAS IN NATURA - LARANJA DESCASCADA E CORTADA Greyce Luci Bernardo; Rossana Pacheco da Costa Proença; Jeanine Schutz Cardoso; Bianca Emmendoerfer Dutra.