AUTORES VOLTAR AUTOR: Maria Cristina Sanches Moratori   PESQUISA DE SALMONELLA spp EM QUEIJO DE COALHO ADQUIRIDOS EM FEIRAS NA CIDADE DE TERESINA - PIAUÌ. Helanny Márcia Ribeiro Trajano; Suéllen Sobreira Barbosa; Maria Cristina Sanches Moratori; Francisca Lúcia de Lima PESQUISA DE Staphylococcus coagulase positiva, PROCEDÊNCIA E CONDIÇÕES DE HIGIENE EM QUE SÃO COMERCIALIZADOS O QUEIJO DE COALHO NA CIDADE DE TERESINA - PIAUÍ Suéllen Sobreira Barbosa; Helanny Márcia Ribeiro Trajano; Maria Cristina Sanches Moratori; Francisca Lúcia de Lima