PALAVRAS-CHAVE VOLTAR Pesquisa: Ricota   AVALIAÇÃO SENSORIAL DE RICOTA CONDIMENTADA COM AÇAFRÃO (Curcuma longa L) Celso José de Moura; Daniela da Silva Rabelo APROVEITAMENTO DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DA ASSOCIAÇÃO DOS PRODUTORES DE LEITE DE CODÓ/MA - APLEC JOÃO DA PAIXÃO SOARES; MARINALVA DAS NEVES LOUREIRO; ANTONIO JACKSON RIBEIRO BARROSO; ANTONIO DOMINGOS LIMA MACHADO; CARLOS AUGUSTO LIMA JUNIOR; GUSTAVO HUGO FERREIRA DE OLIVIERA