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AUTOR: MAYRA DA SILVA CAVALCANTI
 
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE LEITE DE OVELHA DO TIPO SANTA INÊS
OTAVIANA MARIA TABOSA ARAUJO; JOSÉ GOMES DA FONSÊCA JÚNIOR; MAYRA DA SILVA CAVALCANTI; ÍTALA VIVIANE UBALDO MESQUITA; MARIA ELEIDY GOMES DE OLIVEIRA; LIVIA MARIA DA LUZ LIMA; RITA DE CÁSSIA QUEIROGA DO EGYTO; EDGAR CAVALCANTI PIMENTA FILHO; SAULO VILARIM DE SOUZA.
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO LEITE DE CABRA DA RAÇA MOXOTÓ
OTAVIANA MARIA TABOSA DE ARAUJO; JOSÉ GOMES DA FONSÊCA JÚNIOR; MAYRA DA SILVA CAVALCANTI; LÍVIA MARIA DA LUZ LIMA; MARIA ELIEIDY GOMES DE OLIVEIRA; ÍTALA VIVIANE UBALDO MESQUITA; RITA DE CÁSSIA QUEIROGA DO EGYTO; EDGAR CAVALCANTI PIMENTA FILHO.