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AUTOR: Sandra Regina Salvador Ferreira
 
AVALIAÇÃO DO CONTEÚDO FENÓLICO DE EXTRATOS DO SUBPRODUTO DO PROCESSAMENTO DE SUCO CONCENTRADO DE MAÇÃ (Mallus comunis).
Daniel Schiochet Nasato; Érika Taciana Santana Ribeiro; Roseanne Fett; Sandra Regina Salvador Ferreira.
 
AVALIAÇÃO DO RENDIMENTO E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DOS EXTRATOS DE PRÓPOLIS OBTIDOS COM DIFERENTES SOLVENTES
Gustavo Torres de Souza; Danielle Biscaia; Sandra Regina Salvador Ferreira.