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AUTOR: Roseane Fett
 
ANÁLISE DO CONTEÚDO DE ALOÍNA A EM AMOSTRAS DE SUCO DE BABOSA COMERCIAL (Aloe barbadensis Miller), UTILIZANDO CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA.
Luciano Henrique Campestrini; Roseane Fett; Paulo Fernando Dias; Marcelo Maraschin.
 
AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DA PRODUÇÃO DE VINHO DO ESTADO DE SANTA CATARINA
Ciriele Boeira Cataneo; Eugenia Marta Kuskoski; Luciano Gonzaga; Roseane Fett.
 
FENÓLICOS TOTAIS E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE BAGAÇO DE MAÇÃ
Marcia Christina Soares; Lucas Welter; Luciano V. Gonzaga; Roseane Fett.