PALAVRAS-CHAVE VOLTAR Pesquisa: qualidade   A PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS NOS HOTÉIS DE CAMPINA GRANDE - PONTO DE PARTIDA PARA UM PROGRAMA DE QUALIDADE. ANA QUITÉRIA DUARTE AGRA; IONE DA COSTA NEVES CARVALHO; MILENA NUNES ALVES DE SOUSA; PAULA DUTRA LEÃO DE MENEZES. APLICAÇÃO DE APPCC EM SARDINHAS EM CONSERVA COMERCIALIZADAS NA CIDADE DO RECIFE - PE Elaine Cristina Batista dos Santos; José Miltom Barbosa; Debora Meneses de Queiroz. CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE PRATOS À BASE DE MACARRÃO AO MOLHO: O PALADAR À SOMBRA DA QUALIDADE Ana Raquel Holanda da Cunha; Salma Bulhões e Silva; Vanessa Messias Muniz; Christiane Carmem Costa do Nascimento; Renata Ângela Guimarães Pereira; Emanuelle Rocha Paiva; Josué Batista dos Santos Filho; Lucilene Maria Muniz de Andrade; Ilka Maria Lima de Araújo; Maria Lúcia da Conceição. CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO CALDO DE CANA: O INVISÍVEL QUE SE DESCONHECE Bárbara Melo Santos; Emanuelle Rocha Paiva; Josué Batista dos Santos Filho; Lucilene Maria Muniz de Andrade; Salma Bulhões e Silva; Vanessa Messias Muniz; Poliana Carvalho Marinho; Nilcimelly Rodrigues Donato; Shirley Barbosa dos Santos; Maria Lúcia da Conceição. IMPLENTAÇÃO E ANÁLISE DE ÍNDICES DE CAPACIDADES DE PROCESSOS PRODUTIVO João L. Silva; Maria Emilia Camargo; Walter Priesnitz Filho; José M. Filho Carré; Suzana Leitão Russo. MONITORAMENTO DOS PARÂMETROS MICROBIOLÓGICOS DA ÁGUA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: UMA OPÇÃO DE QUALIDADE. Maria Lúcia da Conceição; Christiane Carmem Costa do Nascimento; Bárbara Melo Santos; Bernadete de Lourdes de Araújo Silva; Emanuelle Rocha Paiva; Isabel Carolina da Silva Pinto; Jamyla Cruz Ibiapina; Lucilene Maria Muniz de Andrade; Mariza Batista de Morais; Rafaela Lira Formiga. QUALIDADE HOSPITALAR: A VISÃO DOS PACIENTES INTERNADOS NUM HOSPITAL PÚBLICO DO MUNICÍPIO DE CAMPINA GRANDE, PB. Wellington da Silva Alves; Anthoniany Anistayne Silva de Lima; Maria Dora Ruiz Temoche. RELAÇÃO ENTRE DANOS MECÂNICOS VISUAIS E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE ALGODOEIRO Gossypium hirsutum Dielle Carmo de Carvalho; Maria Cristina de Figueiredo e Albuquerque.